
Archivio Ricette
Lunedì, 23 Maggio 2016 15:44
Come deliziare con un antipasto diverso dalla solita insalata di mare!
Siete alla ricerca di un antipasto che apra degnamente le danze nel vostro pranzo a base di pesce con gli amici? Abbandonate la solita ricetta della tradizionale insalata di mare a base di polpo prezzemolo e patate e provate questa originale preparazione a base di gamberoni! Ecco gli ingredienti per…
Mercoledì, 04 Novembre 2015 15:38
Risotto Zucca e Amaretti: interessante combinazione tutta da provare
Mercoledì, 02 Settembre 2015 10:11
Cena di fine estate, ecco cosa preparare per stupire!
Spaghetti con le vongole Ingredienti per 4 persone: 700 grammi di vongole, 400 grammi di pasta, Sale e prezzemolo q.b. spicchi d'aglio Sale e prezzemolo q.b. Olio EVO Vino bianco Prezzemolo Per preparare questo classico piatto della cucina napoletana, la prima cosa da fare è mettere a bagno le vongole…
Lunedì, 03 Agosto 2015 09:31
Pesce spada grigliato al limone e pepe verde
Per ribadire la versatilità del pesce spada ecco invece una fantasiosa ricetta per un secondo leggero e saporito al tempo stesso, da preparare per un’occasione speciale, magari in compagnia di amici. Ecco gli ingredienti per preparare il pesce spada grigliato al limone e pepe verde, con insalata di avocado e…
Martedì, 28 Luglio 2015 14:23
Pennette con pesce spada e pomodorini pachino
Il pesce spada grazie alla consistenza della sua polpa è paragonabile ad alcuni tipi di carne, inoltre il suo sapore risulta deciso e delicato al tempo stesso e questa sua caratteristica lo rende versatile per tante preparazioni in cucina, dai primi piatti ai secondi. Il segreto è nella cottura della…