Norcia è un piccolo comune umbro che come molti centri dell’Umbria si differenzia per la qualità della cucina, i profumi e i sapori inconfondibili del territorio. Proprio da Norcia vennero in Capitale i fratelli Franchi, Benedetto e Felice, che nel 1920 erano appena adolescenti ma già pieni di sogni e…

Nel cuore di Roma, adiacente Villa Borghese e a soli 5 minuti dalla stazione Termini, si trova il Ristorante Sardegna. Amore per il mare … Nato dalla passione per i sapori dei nostri mari, il Ristorante Sardegna si fa alta espressione della buona cucina, portando in tavola le ricette autentiche…

I sapori di una Roma autentica Nel quartiere di Cinecittà, in una delle zone storiche di Roma, sorge Hostaria Operbacco. Questo ristorante di pesce in via Tuscolana nasce da un lungo percorso di studio e ricerca in ambito culinario che ad oggi vede come protagonisti non solo ingredienti di mare,…

In uno dei quartieri più “in” della Capitale ha preso forma nel 2016 un progetto di ristorazione di alto livello: il Ristorante Maxini. Giocando sull’omonimia con l’adiacente Piazza Mazzini, il locale gode senza dubbio di una location che chiamare privilegiata è alquanto riduttivo. Infatti da sempre la zona Prati è…

Roma è una città viva, pulsante, sempre in fermento. Locali come bar, pub, ristoranti, club sono un continuo proliferare e vanno ad aggiungersi ad una già ampia proposta di svago per il popolo capitolino. In questo mare di location c’è un posto unico, originale che è riuscito a distinguersi fra…