I sapori di una Roma autentica Nel quartiere di Cinecittà, in una delle zone storiche di Roma, sorge Hostaria Operbacco. Questo ristorante di pesce in via Tuscolana nasce da un lungo percorso di studio e ricerca in ambito culinario che ad oggi vede come protagonisti non solo ingredienti di mare,…

In uno dei quartieri più “in” della Capitale ha preso forma nel 2016 un progetto di ristorazione di alto livello: il Ristorante Maxini. Giocando sull’omonimia con l’adiacente Piazza Mazzini, il locale gode senza dubbio di una location che chiamare privilegiata è alquanto riduttivo. Infatti da sempre la zona Prati è…

Roma è una città viva, pulsante, sempre in fermento. Locali come bar, pub, ristoranti, club sono un continuo proliferare e vanno ad aggiungersi ad una già ampia proposta di svago per il popolo capitolino. In questo mare di location c’è un posto unico, originale che è riuscito a distinguersi fra…

Roma è la capitale del divertimento, delle serate scatenate, è la patria di molti comici, attori, cantanti e artisti italiani molti dei quali hanno esordito su piccoli palcoscenici di legno nei locali della città. È così che iniziano artisti più e meno noti la loro carriera, facendo quello che amano…

Roma negli ultimi tempi ha visto proliferare di hamburgerie e bracerie di ogni genere che cercano di replicare lo stile e l’atmosfera delle steack house americane. Molte volte per curare il gusto estetico viene tralasciato quello culinario e quel punto si perde di vista lo scopo primario di un ristorante:…