Seguici anche su Facebook...

Venerdì, 12 Febbraio 2016 15:32

Target Restaurant - Cena con spettacolo e piano bar

Nei pressi della imponente Piazza della Repubblica, proprio a due passi da Via Nazionale, sorge il Target, un ristorante-pizzeria capace di conquistare i propri ospiti dal pranzo al dopocena.
La location è versatile e carica di stile, al suo interno si respira un’atmosfera raffinata e accogliente. Dispone di due sale interne, più una piazzetta all’esterno da 30 posti, si pone come luogo ideale anche per l’organizzazione di eventi privati e aziendali.
Il menù cambia ogni stagione e si basa sulla freschezza e genuinità delle materie prime. Le ricette sono quelle tipiche della tradizione mediterranea, arricchite con gusto e raffinatezza. Tante le offerte proposte, sia di terra che di mare, con qualche raffinata specialità come la Tartare di salmone e avogado e il carpaccio di gamberi con burrata e tartufo. Dopo uno sfizioso antipasto, si può proseguire con dei primi invitanti come la vellutata di farro e fagioli con maltagliati di pasta fresca, le mezze maniche all' Amatriciana con pecorino romano DOL, la zuppetta di vongole e patate con guanciale croccante e crostini, o i tagliolini di pasta fresca alla bottarga con sedano croccante, o dei gustosi secondi, tra cui la tagliata di manzo alle erbe aromatiche con tortino di parmigiano o lo straccetto di manzo rucola pomodorini confit e riduzione di balsamico, solo per citarne alcuni. E poi ancora diverse portate di pesce, scelto tra il miglior pescato del giorno, e un ricco assortimento di pizze squisite e prelibate. Anche nei dolci il menù non si smentisce, sfoderando delizie come il vasetto del goloso o la semisfera di cioccolata bianco e passion fruit. Il Target dispone anche di una cantina molto ricca nella quale è presente una oculata selezione di ottime etichette nazionali.
Questo ristorante, oltre all’ottima proposta culinaria e al servizio impeccabile, il venerdì e il sabato sera, diventa uno dei protagonisti del weekend romano, con l’intrattenimento dal vivo, fatto di pianobar e dj set, grazie al quale riesce a creare un esclusivo Dinner Show, divertente e suggestivo.

Sito web: http://www.targetrestaurant.it/

Letto 748 volte
Powered by Tun2U Digital Agency - Copyright - Tun2U S.r.l. Via Caterina Fieschi, 8 00151 Roma - P.I. 13017881007 REA: RM1418006