Pesce, mare e cortesia. La parafrasi del titolo del film con la “Lollo” e Vittorio de Sica sintetizza l’idea ed il progetto della “Trattoria di Mare” alla Baia, nel villaggio dei pescatori di Fregene.
La struttura è in legno, essenziale, con le vetrate perimetrali che lasciano intravedere il mare e gli ampi spazi esterni che si affacciano sulla spiaggia.Il menu spazia tra il classico e l’innovativo tenendo conto della cosa più importante: la qualità e la freschezza delle materie prime. La carta dei vini è divisa per regioni e per typology,con un occhio di riguardo per le bollicine.
Insomma cerchiamo di darvi quello che vi piacerebbe trovare…in un ambiente informale.
| Località | Fregene – Fiumicino |
| Indirizzo | Via Silvi Marina |
| Telefono | 0666561647 |
| Sito Web | www.labaiadifregene.it |
